Cocoa Life au Brésil

Le Brésil est le sixième pays producteur mondial de cacao. Cocoa Life développe des partenariats et construit des initiatives depuis 2013.

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Une histoire d’agriculture au Brésil
« Les séchoirs solaires éliminent le système traditionnel du feu de bois pour sécher le cacao, ce qui préserve la forêt. »

Par Ana Paula Souza, chef de la coopérative de Gandu

Dans la région de Bahia au Brésil où les cultivateurs sont confrontés à des multitudes de défis liés à la gestion des cultures, Cocoa Life apporte son aide avec des techniques de pointe pour améliorer les rendements et la qualité du cacao produit ainsi que l’impact environnemental. Ana Paula Souza, chef de la coopérative de Gandu décrit nos efforts :

Un des défis majeurs pour les planteurs dans la région Gandu de Bahia dans l’est du Brésil est la connaissance limitée des bonnes pratiques modernes. Nous travaillons avec le programme Cocoa Life dans cette région tropicale riche pour former les planteurs aux pratiques telles que l’ombrage et la fertilisation des sols. Nous encourageons aussi les planteurs à s’aider mutuellement en facilitant les échanges entre les 75 producteurs de cacao du programme. Cocoa Life fournit aussi des séchoirs solaires pour améliorer la qualité des fèves. Les séchoirs éliminent le système traditionnel du feu de bois pour sécher le cacao et préservent donc la forêt en supprimant l’odeur de fumée dans les fèves. Les techniciens Cocoa Life aident beaucoup de planteurs à mettre des séchoirs solaires en service dans leurs exploitations. Et surtout, Cocoa Life unit les planteurs et les ouvriers pour se motiver, s’inspirer et se soutenir mutuellement.

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